4 tips para encontrar trabajo en hospitality estando en Australia

 

Como todos sabemos muchos llegamos a estudiar inglés a Australia teniendo experiencia profesional pero nunca hemos trabajado ni en restaurantes, ni en eventos muchos menos en limpieza. Una de las opciones que tenemos disponibles como estudiantes internacionales es trabajar en cafés o en eventos como meseros, o en restaurantes ayudando en la cocina. Estás interesado en aplicar a este tipo de trabajos? Perfecto aqui  te dejo 4 tips para ayudarte a que tu busqueda sea exitosa!

1.Identificar cuales son las habilidades que el empleador exije tener para la posición:

Algunas de las habilidades que se requieren para ocupar este tipo de posiciones son excelentes habilidades de comunicación, servicio al cliente, atención a los detalles, capacidad de poder trabajar en ambientes ocupados, buen manejo del tiempo, además de tener experiencia en la industria.  Tienes esas habilidades? Si? Si no te recomiendo que empiezes a trabajar en las habilidades que menos tengas desarrolladas para que te pueda ser más facil en el momento que estés aplicando.

2. Capacitarte para ser el mejor en tu futuro trabajo:

Teniendo en cuenta que muchos cuando llegamos no sabemos cosas como pasar 3 platos a la misma mesa con una sola mano, o cuales son los nombres de los diferentes tipos de platos, copas o cubiertos o los nombres de las distintas clases de vinos que existen en inglés. Eso no puede ser una limitacion para ustedes. Les recomiendo diferentes opciones: Una de ellas es que vean videos como este ” How To Carry 3 Plates at Once – Tips for New Waiters and Waitresses ” donde podran aprender a como cojer los platos, la posicion de los brazos, entre otras cosas. Tambien les recomiendo buscar otros videos o canales donde puedan capacitarse en lo referente a lo de las copas y lo de los vinos.

Otra opción puede ser, que te matricules en los cursos de barista que ofrecen colegios como Impact e Inus especiales para estudiantes internacionales que desean mejorar sus habilidades comunicativas al tiempo que se preparan para trabajar en hospitality a través de la practica. La mayoría de los estudiantes que han hecho este tipo de cursos ya se encuentran trabajando en cafés en Melbourne. Si estas interesado en capacitarte para ser barista, puedes contactarme aqui para darte informacion mas detallada y encontrar la mejor manera de ayudarte de acuerdo a tus requerimientos.

Tambien les recomiendo sacar los certificados que te piden en esta industria como lo son el Responsible Service of Alcohol (RSA) con un costo aproximado de $50 y el Food Handlers Certificate. Pueden buscar en Google y escojer el lugar que mejor se acomode a sus necesidades.

3. Practicar lo que han aprendido:

Que no les pase que los contraten y que cuendo tengan que trabajar no sepan como pasar los platos. Les recomiendo que practiquen lo que mas puedan, recuerden que la practica hace al maestro. Exiten diferentes organisaciones sin animo de lucro y emprendimientos sociales que buscan voluntarios en sus cafes y/o restaurantes por ejemplo,  The Salvation Army, Lentil As Anything, entre otros. Los cuales brindan capacitacion y además pueden practicar mientras ayudan a la comunidad.

4. Aplicar:

Puedes aplicar a las diferentes agencias de hospitality como lo son Peter Rowland CateringDelaware NorthSpotlessPinnacle PeopleVIP Personnel | Hospitality Recruitment, entre otras. Les recomiedo hacer la aplicacion online, además de ir al lugar y dejar  la aplicacion directamente. Muestren mucho interes, todo depende de la actitud que los empleadores vean en ustedes.

Adicional a eso les recomiendo hacer muchos contactos con las personas que esten trabajando en el area y directamente con los empleadores pues esta es la forma más exitosa para conseguir trabajo.

Si entregan una hoja de vida y no los llaman, les recomiendo volver a contactar a la persona o ir al lugar. Haganle seguimiento a la aplicacion que el empleador vea que estas interesado en obtener ese trabajo. Tambien, cuando entreguen la hoja de vida o tengan la entrevista, preguntenle a la persona encargada que cuando podrian tener noticias acerca de su aplicacion para que de esa manera puedan hacer seguimiento.

Muchos éxitos en ese proceso, todo lo que se quiere se puede lograr solo necesitas un poco de persistencia y disciplina.

Sindy Moreno

Sindy Moreno

Success Development Manager at Blue Studies International
Sindy is a Colombian living in Melbourne since 2012. She loves helping people, it gives her great satisfaction seeing people achieve their goals and allows her to experience new things that she wouldn't have otherwise experienced. She loves extreme stuff like skydiving and she loves learning new things like marketing, business and personal development! She studied Economics in Colombia and a Graduate Certificate of Management in Australia. She works at Blue Studies International as the Success Development Manager tracking student's success and celebrating that they achieve their milestones.
Sindy Moreno
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